Всем привет! Лето в самом разгаре, а в  Сохраняя лучшее новый скетч )) присоединяйтесь!

а у меня очередная страничка в альбом для друзей, про их путешествие по Азии. в эту страницу я вложила много смысла ))

заглавная фотокарточка выглядит такой знойной и умиротворенной, и складки кроватного полога добавляют неги, а на самом деле, по словам друзей, эта ночь была самой ужасной за все время )) самый плохой отель что им попадался, хорошо что они там были всего лишь сутки. поэтому золотой фейский порошок как бы намекает - не все то золото что блестит )) 

ну а остальные детали можно интерпретировать по всякому - и красота она внутри вместе с гармонией, и красота в глазах смотрящего и тд ))

 внутри еще одна карточка, фото уже из другого отеля той же страны, на обратной стороне места для записи.

в блоге ScrapCraft стартует величайший проект: курс, рассчитанный на два месяца, с публикацией урока один день в неделю (каждую пятницу).  в течение девяти недель (или двух месяцев) вы научитесь шаг за шагом, работая с исходно белой страничкой, создавать фоны, которые будут служить инструментом для вашего самовыражения, "выплескивать" на бумаге все то, что у вас внутри. Научившись делать это, мы перейдем к следующему уровню, где начнем  "играть" и "сочетать" все техники и материалы на одной странице.

про город

Всем привет )) делаю альбом для друзей, про их путешествия по Азии. очень мне нравятся их фото, такие вдохновительные, что так и хочется быстрее их заскрапить ))

а это очередная страничка про Малазию, которая очень удачно подошла к заданию от Первого Белорусского Челленж - Блога  - "Городские джунгли".

по условиям задания надо создать страничку с городским пейзажем или улицами, раскрыть тему города.

по моему более городскую среду, чем на фото представить себе сложно ))

Для создания фона использовала акриловый грунт,  спреи и эмбоссинг. Стрелки и сетки символизируют стремительную урбанизацию, изображения фотоаппартов - попытки остановить мгновения, пока жизнь прекрасна, как то зафиксировать это.

страничка раскрывается и внутри еще одно фото и место куда можно записать впечатления.

 детали

внутренняя часть

набор путешественника

обложка на загранпаспорт и тревелбук с самолетами )) очень мне нравятся как получились обложки )) и чемодаааны! такие клевые, я в них просто влюбилась))

В этом году у нас все необыкновенно цветет! все белое - белое. а как пахнет ммммм, особенно после ежевечернего практически дождя. неожиданно оказалось что у нас в саду растут сплошные сливы, которые были просто молодой порослью и никак себя особо не выдавали )) а вот сейчас зацвели буйным цветом и даже соседская засохшая - заброшенная вишня, та ее часть что свешивается на наш забор - цветет! но особая моя мечта была посетить Коломенское в момент цветения яблонь и вчера наконец то, наконец то! Сбылась! )) раньше мы приезжали слишком поздно, и в этот раз меня отговаривали, говорили что еще рано, дождик и тд.
Вознесенский сад, который рядом с церковью Вознесения и старейшими дубами, цветет вовсю. остальные яблони, которые ближе к деревянному дворцу  цветут только с краю, видимо где солнце греет сильнее. и сирень не везде распустилась, местами еще в бутонах.
красота там не сказанная, совсем не хотелось оттуда уходить ))

         

Ревеневый крамбль или rhubarb crumble

Совершенно неожиданно открыла для себя крамбли и ревень )) а в сочетании это что то божественное! и самое обидное что три весны-лета подряд я ходила мимо "ревнивого куста"и никак его не использовала, он просто так рос и пропадал (( ах да, один раз как то в салат порезала.
а между тем этот овощ с неожиданно фруктово - кислым вкусом активно любим в высокой кулинарии ))
теперь куст был срезан и я вся в ожидании новых стеблей ))

Ревень - это исконно русское растение, почему практически забытое на родине, но высоко ценимое в Европе и Америке. Европейское название ревня, например англ. rhubarb произошло от древнего названия Волги - Ра, где он активно рос и слова варвар - местное население. Раньше его в огромных количествах поставляли в европу, где он ценился наравне с шафраном и опиумом.
В Англии так полюбили ревень, что разработали в 19 веке технологию выращивания - стебли вырастали до 60 см в закрытых, темных помещениях. А собирали их при свечах, чтобы не потерять нежный вкус и особенный цвет стебля.
Из ревня готовят различные десерты, соусы, джемы, варенья и даже вино. При этом он низкокалориен и очень полезен.
Едят молодые нежные стебли ревня сырыми, макая в варенье или сахар. В приготовлении он отлично сочетается с имбирем, цитрусовыми, корицей.

и сам рецепт
Крамбль из ревня.

для крошки:
110 гр сливочного масла
110 гр коричневого сахара
250 гр муки

для начинки:
10 штук стеблей
6 ст. л. сахара
2-3 ст. л. воды
1 ч. л. сухого или свежего имбиря

1) нарезать стебли на кусочки, выложить в форму для выпечки, равномерно распределив по дну. посыпать сахаром и побрызгать водой. закрыть фольгой ( я не закрывала) и запекать в течении 10-15 мин при 180 С в духовке.
2) в это время приготовить крошку. размягченное масло перетереть с сахаром и мукой руками до мелких однородных сухих крошек.
3) достать форму с ревнем, посыпать имбирем, перемешать. выложить сверху крошку, равномерно распределить.
выпекать в течении 30 мин, пока верх не подрумянится.
подавать со взбитыми сливками.

пасха

а у нас в этом году яйца - радуга или цветовой круг )) и куличи - пекла впервые сама )) всех со Светлым Праздником Пасхи! ))